Aménager son point de vente

Descriptif de la formation

OBJECTIFS DE LA FORMATION :

  • Dynamiser son espace de vente, mettre en scène efficacement ses produits afin d’optimiser son potentiel commercial et développer son activité durablement

Prérequis : disposer d’un espace de vente avec vitrine
Aptitude : adopter des bonnes pratiques en matière d’aménagement du point de vente
Durée : 1 à 3 jours (7 à 21h)
Délais d’accès : 72 heures
Tarif : sur devis (conditions générales de vente accessibles sur notre site internet)
Méthodes mobilisées : support de cours, échanges, tours de table, ludopédagogie, mises en situation
Modalités d’évaluation : QCM et entretien oral au cours et à la fin de l’action de formation
Accessibilité : locaux accessibles aux Personnes à Mobilité Réduite pour la partie en centre de formation

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    Accueillir les clients en situation de handicap

    Objectifs

    • Appréhender les bonnes pratiques à adopter pour accueillir et accompagner les personnes en situation de handicap.
    • Acquérir des méthodes d’accueil des personnes en situation de handicap 

    Descriptif de la formation

    Public ciblé : Professionnels du tourisme de l’hôtellerie et de l’hôtellerie de plein air (dirigeants et/ou salariés en charge de l’accueil) 

    Prérequis : Aucun prérequis nécessaire 

    Aptitude : Être majeur 

    Compétences : appliquer les règles de base de l‘accueil client 

    Durée : 3h30 

    Délai d’accès : 1 mois 

    Lieu: CCI de Dax 

    Tarifs : 200(Conditions générales de vente accessibles sur notre site internet : www.formationccilandes.fr) 

    Méthodes mobilisées : Exposés théoriques, exercices de mise en situation 

    Modalités d’évaluation : Quiz d’évaluation dès l’entrée de la formation et évaluation tout au long des phases pratiques 

    Accessibilité : ERP accessible 

    Programme

     Axe 1 : Présentation des différents handicaps  

    • Présentation des 4 types de déficiences (auditive, visuelle, mentale et motrice) 
    • Connaître les spécificités des différents handicaps 
    • Identifier les besoins et contraintes de chaque handicap 

    Axe 2 : Les bonnes pratiques  

    • Connaître les principaux gestes et comportements à adopter 
    • Les principales règles d’accessibilité 
    • Gérer l’accueil des personnes en situation de handicap : information en amont, renseignements selon les spécificités de son établissement… 
    • Présentation du label national Tourisme & Handicap 

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      Eco-gestes en hôtellerie

      Objectifs

      • Sensibilisation des hôteliers et des collaborateurs aux gestes éco-responsables en hôtellerie 
      • Intégrer une démarche de développement durable au sein de votre structure 
      • Répondre aux nouvelles attentes de la clientèle 
      • Valider un critère obligatoire du classement hôtelier (selon l’arrêté du 29 décembre 2021) 

      Descriptif de la formation

      Prérequis : tout exploitant ou personnel d’un hébergement touristique (hôtelier / hôtellerie de plein air…)

      Aptitude : Être majeur 

      Compétences : acquérir les fondamentaux et écogestes pour une démarche de développement durable dans un établissement hôtelier 

      Durée : 3h30 

      Délais d’accès : 1 mois 

      Lieu: CCI Dax ou CCI Mont-de-Marsan 

      Tarifs : 200 euros net de taxe par stagiaire 

      Méthodes mobilisées : exposés théoriques, travaux pratiques, mises en situation 

      Modalités d’évaluation : Questionnaire et évaluation tout au long des phases pratiques 

      Accessibilité : ERP accessible 

      Programme

       Axe 1 : Les grands principes du développement durable 

      • Découvrir la notion de développement durable 
      • Comprendre les enjeux et bénéfices 

      Axe 2 : Maîtriser sa gestion de l’énergie en hôtellerie 

      • Les fondamentaux de l’énergie dans une structure hôtelière 
      • Identifier les postes de consommation d’énergie 
      • Connaître et appliquer les actions d’économie d’énergie

      Axe 3 : Maîtriser sa gestion de l’eau en hôtellerie 

      • Identifier les postes de consommation 
      • Connaître et appliquer les gestes éco-responsables permettant de réduire la consommation d’eau 

      Axe 4 : Maîtriser la gestion des déchets en hôtellerie 

      • Découvrir les enjeux et conséquences de la surproduction des déchets
      • Réduire le flux des déchets en hôtellerie 
      • Sensibiliser au tri sélectif 

      Axe 5 : Méthode de sensibilisation du personnel, des sous-traitant et de la clientèle  

      • Savoir sensibiliser les clients sur la gestion de l’énergie, de l’eau et de l’électricité (charte environnementale, note interne, affichage…)
      • Communiquer efficacement pour mieux répondre aux nouvelles attentes de la clientèle (labels…) 

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        Techniques de Nettoyage en Hôtellerie

        Objectifs

        • Assurer un service d’étages de qualité 
        • Appliquer des techniques professionnelles de nettoyage et d’entretien d’un hébergement hôtelier (Entretien des chambres et des parties communes) 
        • Adopter et maîtriser les bonnes pratiques organisationnelles et limiter les risques professionnels 
        • Organiser ses prestations seul ou en équipe 

        Descriptif de la formation

        Prérequis : Toute personne travaillant au service entretien ou sur un poste polyvalent en hôtellerie

        Aptitude : Être majeur 

        Compétences : Attestation de formation 

        Durée : 14 heures 

        Délai d’accès : 2 mois

        Lieu: A déterminer au sein d’un établissement HPA 

        Tarifs : 650 euros net de taxe par stagiaire 

        (Conditions générales de vente accessibles sur notre site internet : www.formationccilandes.fr) 

        Méthodes mobilisées : Exposés théoriques, travaux pratiques et mises en situation professionnelle au sein de l’établissement. 

        Modalités d’évaluation : Quiz d’évaluation dès l’entrée de la formation et évaluation tout au long des phases pratiques 

        Accessibilité : ERP accessible 

        Votre contact : Justine ANTOINE / 06 07 32 42 10

        Programme

        Axe 1 : Organiser son chantier 

        • Organiser sa vacation en fonction d’un planning de prestations et d’un cahier des charges 
        • Travailler en équipe 
        • Choisir le matériel et les produits adaptés, préparer sa solution de nettoyage.

        Axe 2 : Réaliser des techniques professionnelles d’entretien des chambres et des parties communes 

        • Réaliser une prestation de mise à blanc d’une chambre d’hôtel 
        • Réaliser une prestation de recouche d’une chambre d’hôtel 
        • Le nettoyage et la désinfection des sanitaires 
        • Le nettoyage des espaces communs 
        • Les surfaces vitrées 
        • Contrôler le résultat de sa prestation (l’auto-contrôle) 
        • Tracer ses prestations (reporting). 

        Axe 3 : Respecter les règles d’hygiène et de sécurité sur les chantiers 

        • Organiser et appliquer les méthodes de nettoyage en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. 

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          Techniques de Nettoyage en hôtellerie de Plein Air

          Objectifs

          • Appliquer les règles de qualité et d’efficacité dans l’entretien des mobil homes et des sanitaires au sein d’un hébergement d’hôtellerie de plein air, en tenant compte des impératifs liés à ces structures. 
          • Mettre en œuvre les techniques préconisées en hôtellerie de plein air, pour un gain de temps et de confort.
          • Adopter les bonnes pratiques organisationnelles et limiter les risques professionnels. 

          Descriptif de la formation

          Prérequis : Toute personne travaillant au service entretien ou sur un poste polyvalent en hôtellerie de plein air 

          Aptitude : Être majeur 

          Compétences : Attestation de formation 

          Durée : 14 heures 

          Délai d’accès : 72 h

          Lieu: A déterminer au sein d’un établissement HPA 

          Tarifs : 663 euros net de taxe par stagiaire 

          Sur la base de 6 participants minimum. (Conditions générales de vente accessibles sur notre site internet : www.formationccilandes.fr) 

          Méthodes mobilisées : Exposés théoriques, travaux pratiques et mises en situation professionnelle au sein de l’établissement. 

          Modalités d’évaluation : Quiz d’évaluation dès l’entrée de la formation et évaluation tout au long des phases pratiques 

          Accessibilité : ERP accessible 

          Votre contact : Justine ANTOINE

          Programme

           Axe 1 : Nettoyage et désinfection d’un hébergement type mobil-homes  

          • Choisir et préparer son matériel et sa chimie 
          • Optimiser son travail seul ou en équipe 
          • Appliquer des gestes limitant les troubles musculo-squelettiques 
          • Appliquer des gestes professionnels 
          • Comment faire face à une salissure difficile 
          • Travailler dans un ordre logique 

           

          Axe 2 : Entretien courant d’un bloc sanitaire et lieu assimilé  

          • La chimie et le matériel nécessaire 
          • La désinfection attendue d’un espace sensible 
          • Le nettoyage des parois et surfaces verticales 
          • La mise à blanc et la repasse. 

          Axe 3 : Respecter les règles d’hygiène et de sécurité sur les chantiers 

          • Organiser et appliquer les méthodes de travail en respectant les règles d’hygiène et de sécurité 

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            Formation «Création entreprise : identifier les points-clés pour un projet réussi»

            Vous voulez lancer votre entreprise dans un avenir proche ? Mais, avant, vous voulez identifier toutes les facettes d’un projet entrepreneurial pour décider en connaissance de cause ? Vous voulez vous assurer de construire chaque étape dans les règles de l’art ? Vous voulez échanger avec d’autres entrepreneurs ? Cette formation est pour vous.

            Descriptif de la formation

            CIBLE :

            Toute personne ayant envie de créer une entreprise.

             

            PRE-REQUIS :

            Aspirer à entreprendre

            Pour les classes virtuelles : disposer d’un ordinateur avec micro et caméra et d’une bonne connexion internet

             

            OBJECTIFS :

            A la fin de la formation, vous aurez les compétences nécessaires pour faire :
            – L’analyse de ses capacités et aptitudes au regard des compétences attendues et de la posture d’un dirigeant
            – L’identification des contraintes et opportunités d’un projet entrepreneurial
            – L’identification des étapes, outils et ressources nécessaires à la construction d’un projet entrepreneurial
            – L’évaluation des ressources nécessaires au projet entrepreneurial et l’identification des méthodes de prévisions financières et de pilotage de l’activité

             

            POINTS FORTS:

            • Le décryptage actif : étude de cas et échanges en collectif… de l’action et des échanges pour mieux comprendre
            • L’échange entre pairs : vous profiterez de la formation pour développer votre réseau professionnel avec les autres participants et les différents intervenants.
            • L’action : vous développez vos compétences tout en posant les premières bases de votre projet de création d’entreprise
            • Une certification de compétences reconnue par l’Etat qui prouve l’engagement dans votre projet et votre volonté d’identifier toutes les facettes de votre projet entrepreneurial pour décider en connaissance de cause de « vous lancer »
            • L’accompagnement post-formation en option : vous pourrez, à l’issue de la formation, demander des formations complémentaires et/ou un accompagnement individuel pour approfondir votre projet, rédiger un business plan et lancer votre entreprise.

             

            DUREE :

            5 jours

            Du lundi au vendredi

            De 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

             

            INTERVENANTS :

            • Un conseiller spécialisé en création / reprise d’entreprise de votre chambre de commerce et d’industrie
            • Des experts

             

            DELAI D’ACCES :

            • Dès inscription auprès de la CCI des Landes
            • Nombre de places par sessions limité

             

            TARIFS :

            750€ TTC par participant.

            Cette formation est éligible au financement par votre Compte Personnel de Formation (CPF)

            Attention : la demande de prise en charge doit être faite au plus tard 12 jours avant le début de la formation :

            • demander une prise en charge pour assister à la formation à Dax, cliquez ici
            • demander une prise en charge pour assister à la formation à Mont de Marsan, cliquez ici
            • demander une prise en charge pour assister à la formation à Biscarrosse, cliquez ici
            • demander une prise en charge pour assister à la formation à Labenne, cliquez ici

             

             

            MOYENS ET OUTILS PEDAGOGIQUES :

            • Un accès à CCI Business Builder pour le travail personnel, plateforme pour vous aider dans la construction de votre projet d’entreprise.
            • Vous y trouverez des ressources pédagogiques (guides, vidéos)
            • Formation collective pouvant s’effectuer en présentiel ou distanciel
            • Pour les formations réalisées à distance, la vérification du bon fonctionnement du matériel de visioconférence est effectuée auprès de chaque participant avant le démarrage de la formation.
            • Pédagogie active, basée sur l’échange, l’analyse de pratiques et des mises en situation

             

            MODALITES D’EVALUATION :

            • Une épreuve orale de 8 à 10 minutes réalisée sur la base d’une simple idée ou sur le projet envisagé par le candidat, le principal étant que le candidat entrepreneur :
              • Démontre la cohérence Homme – projet
              • Prouve qu’il a compris ce que recouvrait le métier de chef d’entreprise
              • Expose sa compréhension de la posture entrepreneuriale, son positionnement par rapport à cette posture et son plan d’actions à mener pour disposer de l’ensemble des compétences nécessaires à la construction et au pilotage d’un projet entrepreneuriat
              • Explique en synthèse le contexte de marché dans lequel le projet pourrait se mettre en place en identifiant les potentiels enjeux sociétaux du projet afin que les menaces et opportunités du marché.
            • Une épreuve écrite qui consiste en une mise en situation fondée sur une étude de cas comportant trois parties :
              • les méthodes, outils et cadre juridique adapté pour transformer une idée en projet entrepreneurial
              • Les stratégies opérationnelles
              • Les aspects financiers d’un projet entrepreneurial

             

            ACCESSIBILITE :

            L’entrée en formation s’effectue au plus tard 1 mois suivant la demande d’inscription.

            Contactez votre CCI pour obtenir plus de renseignements sur les modalités et délai d’accès.

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